凶悪なハロウィーンのカップケーキのレシピ

1. オーブンを180℃（350°F）に予熱し、マフィン型にカップケーキライナーを敷きます。

2. 中くらいのボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。

3. 大きなミキシングボウルに、バターと砂糖を軽くふわふわになるまでクリーム状に混ぜます。卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。

4. 乾燥材料をバター混合物に徐々に加え、牛乳とサワークリームを交互に加えます。ちょうど結合するまで混ぜます。

5. 生地を2つのボウルに均等に分けます。一方のボウルに紫色の食品着色料を加え、もう一方のボウルに緑色の食品着色料を加えます。色が均一になるまで各ボウルをかき混ぜます。

6. スプーン一杯の紫色の生地とスプーン一杯の緑色の生地をそれぞれのカップケーキライナーに色を交互にすくい入れます。爪楊枝を使って色をゆっくりと混ぜ合わせます。

7. 18〜20分間、またはカップケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで焼きます。フロスティングする前に、カップケーキが完全に冷めるまで待ってください。

8. 大きなミキシングボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜます。粉砂糖、牛乳、バニラエッセンス、紫色の食品着色料を少しずつ加えます。滑らかでふわふわになるまで混ぜます。

9. 冷めたカップケーキに紫色のフロスティングを塗り、各カップケーキを 2 つのキャンディーの目玉で飾ります。

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