ブレッドスティックの作り方
パン生地のレシピを使ってパン作りの芸術に飛び込みましょう!これらのパン生地のレシピで、パンやその他の生地食品を焼く方法を学びましょう。サワードウブレッドからスコーンまで、作り方を知らないパンはありません。私たちのレシピから学べば、すぐに自分のベーカリーを開く準備が整います。
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 2カップ
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1
- 乾燥オレガノ 小さじ1
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- オリーブオイル 1/4カップ
- 温水 3/4 カップ
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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ミキシングボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、乾燥オレガノ、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。
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乾燥した材料にオリーブオイルと温水を加えます。生地が形成されるまで混ぜます。
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小麦粉をまぶした台の上で生地が滑らかになるまで約3〜4分間こねます。
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生地を12等分し、それぞれを細い棒状に丸めます。
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油を塗ったベーキングシートの上にスティック状のブレッドを置きます。
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予熱したオーブンで12〜15分間、またはきつね色でカリカリになるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、数分間冷ましてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 180kcal
- 総脂質： 7g
- 飽和脂肪： 1g
- ナトリウム : 367mg
- 総炭水化物量 : 25g
- 食物繊維： 1g
- プロテイン : 4g
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