乳製品不使用のココナッツライスプディングの作り方
この甘くておいしいデザートは、どんな重い食事にもぴったりです。実は、そのままおやつとしても美味しいんです。素晴らしいプリンのレシピを使って、自分だけのおいしいプリンを作りましょう。プリンケーキからブレッドプディング、さらには プディングまで、あらゆる種類のプリンのレシピがあります。みんなの家庭料理を自分で作ったバージョンをお楽しみください。
サービス:
4
人
材料
- アルボリオライス 1カップ
- ココナッツミルク 2カップ
- 砂糖 1/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- ココナッツの細切り、トースト 1/4 カップ
- トッピング用のフレッシュベリー
説明書
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中型の鍋にアルボリオライス、ココナッツミルク、砂糖、バニラエッセンス、塩を入れて混ぜます。
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混合物を中火で沸騰させ、その後火を弱め、米が柔らかくなり、混合物が濃くなるまで、時々かき混ぜながら20〜25分間煮ます。
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火から下ろし、数分間冷まします。
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ライスプディングをボウルまたはグラスに移します。
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トーストした細切りココナッツをふりかけ、新鮮なベリーをトッピングします。
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温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。
栄養
- カロリー: 320kcal
- 総脂質: 15g
- 飽和脂肪: 13g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム: 190mg
- 総炭水化物量 : 42g
- 食物繊維: 3g
- 砂糖: 12g
- プロテイン : 4g
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