ケトナスのラザニアのレシピ

1. オーブンを400°Fに予熱します。

2. ナスのスライスにオリーブオイルを塗り、塩、コショウで味を調えます。天板に並べ、柔らかくなるまで15〜20分焼きます。

3. フライパンで、牛肉に火が通るまで焼きます。余分な脂を取り除き、フライパンにトマトソースを加えて混ぜます。

4. 小さなミキシングボウルにパルメザンチーズ、リコッタチーズ、バジル、ガーリックパウダーを入れて混ぜます。

5. 8×8インチのグラタン皿に の層を広げます。その上にナスのスライスの層とリコッタチーズの混合物の層を置きます。すべての材料が使われるまで層を繰り返し、最後にミートソースの層で終わります。

6. ラザニアの上に細切りモッツァレラチーズを散らします。

7. 、20〜25分間焼きます。

8. ホイルを外し、チーズが溶けて泡立つまでさらに10〜15分間焼きます。

9. お召し上がりになる前に5分間冷ましてください。

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