エルダーフラワーとラズベリーのゼリーの作り方
ゼリーデザートは、必ずしもカップに入った通常のゼラチン皿を意味する必要はありません。おいしいゼリーのレシピを使えば、あっという間に話題のゼリースイーツが完成します。
準備：
10分
調理：
5分
合計:
15 分
サービス:
4
人
材料
- エルダーフラワー 2カップ
- ラズベリージュース 1カップ
- 水 1/2カップ
- ゼラチンシート 4枚
説明書
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鍋にエルダーフラワーコーディアル、ラズベリージュース、水を入れて中火で熱します。
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その間に、板ゼラチンを冷水の入ったボウルに約5分間、または柔らかくなるまで浸します。
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板ゼラチンを水から取り出し、余分な水分を絞ります。
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熱いエルダーフラワーとラズベリーの混合物にゼラチンシートを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
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混合物を個々の皿または型に注ぎ、少なくとも2時間または固まるまで冷蔵庫で冷やします。
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冷やしてお召し上がり、必要に応じて新鮮なラズベリーを飾ります。
栄養
- カロリー： 150kcal
- 総脂質： 0g
- 飽和脂肪： 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 5mg
- 総炭水化物量 : 36g
- 食物繊維： 0g
- 砂糖： 34g
- プロテイン : 2g
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