チキンとフリーカのチョップドサラダ、サルサベルデ添えの作り方
サラダは、毎日の健康的な野菜を食事に組み込むのに最適です。これらのサラダレシピをチェックして、健康的であるだけでなくおいしいサラダを一緒に作ってください。
準備：
20分
調理：
25分
合計:
45 分
サービス:
4
人
材料
- 鶏胸肉 2 枚（グリルしてスライス）
- フリーケ 1カップ
- 水2カップ
- 半分に切ったチェリートマト 1カップ
- キュウリ 1本（さいの目切り）
- ピーマン 1個（角切り）
- 赤玉ねぎ 1/4 カップ（薄くスライス）
- 新鮮なパセリ 1/4カップ（みじん切り）
- フレッシュミント みじん切り 1/4 カップ
- 新鮮なコリアンダー みじん切り 1/4 カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- レモン汁 大さじ2
- 塩とコショウの味
説明書
-
パッケージの指示に従ってフリーカを調理します。冷まします。
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大きなボウルにグリルチキン、調理したフリーカ、チェリートマト、キュウリ、ピーマン、赤玉ねぎ、パセリ、ミント、コリアンダーを入れて混ぜます。
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別の小さなボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ、 サルサベルデ ドレッシングを作ります。
-
サラダにドレッシングをかけてよく混ぜ合わせます。
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チキンとフリーカの チョップドサラダをサルサベルデドレッシングで お召し上がりください。
栄養
- カロリー： 380kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 54mg
- ナトリウム： 160mg
- 総炭水化物量 : 33g
- 食物繊維： 7g
- 砂糖： 3g
- プロテイン : 29g
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