クリーミートマトのイタリアンパルメザンチキンの作り方
濃厚なトマトソースがこの濃厚な パルメザンチキン 料理のベースにぴったりです。たった30分で作れるとは思えないほど美味しいです。
準備:
5分
調理:
25分
合計:
30 分
人数: 4 人 分
材料
- オリーブオイル 大さじ 2 ( 分けて)
- 鶏胸肉 4枚
- 玉ねぎ 1 個 ( みじん切り)
- ニンニク 2 片 (みじん切り)
- トマトソース 15 オンス 、 缶
- 生クリーム 1/2 カップ
- すりおろした パルメザンチーズ 1/4 カップ
- マコーミック イタリアン シーズニング ハーブ グラインダー 小さじ 1 杯、 付け合わせまたはイタリアン シーズニング用にさらに 1 杯
- 塩とコショウの 味
- パルメザンチーズ 1/2 カップ ( 細切り)
説明書
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大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、鶏肉を炒め、塩、こしょうをする。鶏肉を中火で片面3〜5分、または両面が茶色になるまで焼き、中央がピンク色でなくなるまで焼きます。
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鶏肉を取り出し、皿に置いておきます。
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ、玉ねぎ、にんにくを加えます。柔らかくなるまで数分間炒めます。トマトソース、生クリーム、パルメザンチーズ、イタリアンシーズニングを加えます。塩とコショウの味。
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沸騰させて鶏肉をフライパンに戻します。細切りパルメザンチーズをトッピングします。お好みのパスタにかけてお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 609.07kcal
- 脂肪: 41.45g
- 飽和脂肪: 17.06g
- トランス脂肪: 0.18g
- 一価不飽和脂肪: 16.91g
- 多価不飽和脂肪: 4.84g
- 炭水化物: 10.36g
- 食物繊維: 2.29g
- 砂糖: 5.61g
- たんぱく質: 48.56g
- コレステロール: 171.08mg
- ナトリウム: 1009.95mg
- カルシウム: 399.86mg
- カリウム: 794.69mg
- 鉄分: 3.06mg
- ビタミンA: 245.91μg
- ビタミンC: 9.51mg
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