サン・オブ・ア・ガン・バーガーの作り方
ジューシーなビーフパティ、カリカリのベーコン、キレの良いチェダーチーズ、甘いBBQソース、スパイシーなピクルスをブリオッシュバンズでサンドした、ハンバーガー愛好家の夢のような一品です。
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- ブリオッシュバーガーバンズ 4個
- ベーコン 8枚
- シャープなチェダー チーズ 4 スライス
- BBQソース 1/4カップ
- スパイシーなピクルス 1/4カップ
- 塩とコショウ
説明書
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グリルまたはグリルパンを中火〜強火に予熱します。
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牛ひき肉を4等分し、パテ状に成形します。塩とコショウで味付けします。
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ハンバーガーが好みの焼き加減になるまで、片面4〜5分間グリルします。
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ハンバーガーを調理している間に、 グリルまたはオーブントースターでバンズをトーストします 。
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フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒めます。脇に置いておきましょう。
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ハンバーガーを組み立てます。調理したパティを下のバンズに置き、チェダーチーズのスライスを加え、ベーコンのスライスを2枚、バーベキューソースをスプーン一杯、スパイシーなピクルスを少量加えます。
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パンの残りの半分をトッピングし、すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 711kcal
- 総脂質: 43g
- 飽和脂肪: 18g
- コレステロール : 169mg
- ナトリウム : 1078mg
- 総炭水化物量 : 30g
- 食物繊維: 1g
- 砂糖: 10g
- プロテイン : 49g
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