ヒカマとマンゴーのサラダの作り方
ヒカマのシャキシャキ感とマンゴーの甘みを組み合わせた、爽やかでヘルシーなサラダです。
準備：
15分
調理：
0分
合計:
0 分
サービス:
4
人
材料
- 皮をむいて千切りにした中くらいのヒカマ 1個
- 大きめの熟したマンゴー 1 個（皮をむき、さいの目切り）
- 小さな赤玉ねぎ 2 個（薄くスライス）
- 小さな赤ピーマン 1 個（薄くスライス）
- 刻んだ新鮮なコリアンダー 大さじ2
- ライムジュース 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩とコショウ, だけで十分な
説明書
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大きなボウルにヒカマ、マンゴー、赤玉ねぎ、赤ピーマン、コリアンダーを入れて混ぜます。
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小さなボウルにライムジュース、オリーブオイル、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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サラダにドレッシングをかけて和えます。
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冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 116kcal
- 総脂質： 3g
- 飽和脂肪： 0g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 239mg
- 総炭水化物量 : 22g
- 食物繊維： 8g
- 砂糖： 10g
- プロテイン : 2g
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