ケバブの作り方 レシピ
本格的なケバブのレシピで新しいことに挑戦してください。牛肉から鶏肉、魚、子羊肉まで、さまざまな肉を使った古典的な中東料理であるケバブを家庭料理に混ぜてみましょう。完璧にグリルした肉をスモーキーな野菜と一緒に串に刺します。私たちのケバブのレシピは、家族や友人とのランチに最適です。ユニークなグリル料理をお探しなら、おいしいケバブのレシピをお試しください。
サービス:
4
人
材料
- 鶏の胸肉1ポンド、1インチの立方体に切ります
- 赤ピーマン 1個（種を取り、乱切りにする）
- ピーマン 1個（種を取り、乱切りにする）
- チェリートマト 8個
- オリーブオイル 1/4カップ
- レモン汁 大さじ2
- ニンニク 2片（みじん切り）
- パプリカ 小さじ2
- 粉末クミン 小さじ1
- 塩、コショウ、適量
説明書
-
ボウルにオリーブオイル、レモン汁、みじん切りにしたニンニク、パプリカ、クミン、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
-
鶏肉の立方体をマリネに加え、よくコーティングされるまで混ぜます。冷蔵庫で少なくとも15分間、最長で一晩マリネさせます。
-
グリルまたはグリルパンを中火〜強火で予熱します。
-
マリネした鶏肉、ピーマン、赤玉ねぎ、ミニトマトを交互に串に刺します。
-
鶏肉に火が通り、野菜に少し焦げ目が付くまで、時々返しながら約8〜10分間串を焼きます。
-
串をグリルから外し、数分間休ませてからお召し上がりください。
-
温かいケバブをお好みのおかずと一緒に、またはご飯の上に乗せてお召し上がりください。楽しむ！
栄養
- カロリー： 315kcal
- 総脂質： 16g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 72mg
- ナトリウム : 91mg
- 総炭水化物量 : 14g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 7g
- プロテイン : 28g
「ケバブのレシピ」に関するベスト動画選定！
ギャラリー
