ビーツとほうれん草のパスタの作り方
ビーツとほうれん草を使った彩り豊かで栄養たっぷりのパスタです。
準備：
10分
調理：
15分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
- 全粒粉スパゲッティ 8オンス
- 皮をむき、すりおろしたビーツ 2個
- ほうれん草のみじん切り 2カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 塩 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/2
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ
説明書
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スパゲッティをパッケージの指示に従って茹でます。水を切って脇に置きます。
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大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。ニンニクとすりおろしたビートを加えます。 5〜7分間、またはビーツが柔らかくなるまで調理します。
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。
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茹でたスパゲッティをフライパンに加え、ビーツと ほうれん草の混合物 と混ぜ合わせます。
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塩とコショウで味付けします。食べる前に、すりおろしたパルメザンチーズをトッピングしてください。
栄養
- カロリー： 362kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 5mg
- ナトリウム : 674mg
- 総炭水化物量 : 45g
- 食物繊維： 8g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 13g
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