アスパラガスとヤギチーズのフリッタータのレシピ・作り方
新鮮なアスパラガスとピリッとしたヤギのチーズがたっぷり入った、おいしい朝食またはブランチ料理です。
準備：
10分
調理：
20分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 卵 8個
- 牛乳 1/4カップ
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
- 1/2ポンドのアスパラガスを切り落とし、一口大に切ります
- 砕いたヤギチーズ 2オンス
説明書
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ブロイラーを予熱します。
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ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
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10インチのオーブン対応のフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
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アスパラガスを加え、柔らかくなるまで約5分間煮ます。
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卵混合物をフライパンに注ぎ、端が固まるまで約5分間調理します。
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、黄金色になり中央に固まるまでブロイラーの下に2〜3分間置きます。
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熱々でお召し上がりください！
栄養
- カロリー： 224kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 5g
- コレステロール : 364mg
- ナトリウム : 385mg
- 総炭水化物量 : 4g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 18g
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