黄金色のローストポテトの作り方
ベジタリアンはおいしい食事を楽しめないと誰が言ったでしょうか?これらの本格的なベジタリアンレシピを味わうと、あなたの考えが変わるでしょう。したがって、最初の一口を食べた後はベジタリアンになりたくなるかもしれません。
サービス:
4
人
材料
- 大きなジャガイモ 4 個、皮をむき、乱切りにする
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 乾燥ローズマリー 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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ジャガイモの塊を大きな鍋に入れ、冷水を注ぎます。沸騰させて5分間調理します。
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ジャガイモの水気を切り、鍋に戻します。オリーブオイル、塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、乾燥ローズマリー、パプリカを加えます。よく混ぜてコーティングします。
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ジャガイモをベーキングシートに移し、一層に広げます。
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予熱したオーブンで35〜40分間、途中で裏返し、きつね色でカリカリになるまでローストします。
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オーブンから取り出し、熱いうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 267kcal
- 総脂質: 10g
- 飽和脂肪: 1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 589mg
- 総炭水化物量 : 41g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 4g
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