ガーリック味のベイクドポークチョップのレシピ・作り方
ポークチョップは、世界中で最も人気のある肉の部位の一つです。ほとんどの豚肉のカットと同様に、マイルドな肉の風味があり、さまざまな味の組み合わせとよく合います。したがって、これを主なタンパク質として使用して多くの料理を再現できることを知っても、それほど驚くべきことではありません。確かに、シンプルな調味料を加えるだけでとても美味しくなります。しかし、その気になれば、マリネしたり、詰めたり、ソースをかけたりすることもできます。以下の からインスピレーションを得てください!
サービス:
4
人
材料
- ポークチョップ 4枚
- ニンニク 4片（みじん切り）
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/2
- パプリカ 小さじ1/2
- 乾燥タイム 小さじ1/2
- 乾燥ローズマリー 小さじ1/2
説明書
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オーブンを 425°F (220°C) に予熱します。
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小さなボウルに、みじん切りにしたニンニク、オリーブオイル、塩、黒コショウ、パプリカ、乾燥タイム、乾燥ローズマリーを入れて混ぜます。
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ニンニク混合物をポークチョップ全体に均等に塗り込みます。
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クッキングシートを敷いた天板に味付けしたポークチョップを置きます。
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20〜25分間、または内部温度が145°F (63°C)に達するまで焼きます。
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オーブンから取り出し、ポークチョップを5分間休ませてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 280kcal
- 総脂質： 15g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 90mg
- ナトリウム : 620mg
- 総炭水化物量 : 2g
- プロテイン : 33g
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