ヒラタケとガーリックパスタの作り方
、にんにく、パルメザンチーズを加えたシンプルで風味豊かなパスタです。
準備：
15分
調理：
15分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 12オンスのスパゲッティ
- オリーブオイル 大さじ2
- ヒラタケ 1ポンド（スライス）
- ニンニク 4片（みじん切り）
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
- 塩とコショウで味を調える
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ
説明書
-
スパゲッティをパッケージの指示に従って茹でます。
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その間に、大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
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スライスしたキノコを加え、茶色になるまで約5〜7分間調理します。
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みじん切りのニンニクと赤唐辛子のフレークを加え、さらに1〜2分間調理します。
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スパゲッティを湯切りし、炒めたキノコとニンニクと一緒にフライパンに加えます。投げて組み合わせます。
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すりおろしたパルメザンチーズを加え、もう一度混ぜます。
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すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 386kcal
- 総脂質： 12g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 4mg
- ナトリウム： 100mg
- 総炭水化物量 : 60g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 13g
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