カリカリグラノーラの作り方

この蜂蜜入りのカリカリグラノーラのレシピを準備するのに必要な時間はわずか 10 分です。オーツ麦、ナッツ、ドライ フルーツで作り、カリカリに焼き上げると、より健康的な味わいになります。

準備: 10分
調理: 40分
合計: 50分

分量: 10 カップ

カリカリグラノーラのレシピ

材料

  • ロールドオーツ 5 カップ
  • 亜麻仁 1/2 カップ 粉末、オプション
  • 生アーモンド、 半分のピーカンナッツ、またはその混合物 3 カップ
  • ライトブラウンシュガー 3/4 カップ
  • シナモンパウダー 大さじ 1
  • すりおろし生姜 小さじ 1
  • 小さじ 1
  • アップルソース (無糖) 1 カップ
  • 蜂蜜 1/2 カップ
  • バニラ 小さじ 2
  • 植物油 大さじ 2
  • チェリー、クランベリー、レーズン、 アプリコット などの ドライフルーツ 1 カップ
カリカリグラノーラのレシピ

説明書

  1. オーブンの上部と下部 3 分の 1 にラックをセットします。オーブンを華氏300度に予熱します。

  2. 大きなボウルに、ロールドオーツ、 亜麻仁 、アーモンド、砂糖、シナモン、生姜、塩、ドライフルーツを入れて混ぜます。よくかき混ぜます。

  3. 小さなボウルにアップルソース、蜂蜜、バニラ、植物油を入れて混ぜます。よくかき混ぜます。濡れた材料を乾いた材料の上に注ぎ、よくかき混ぜます。

  4. 混合物を縁のあるベーキングシート2枚に均等に広げ、クッキングスプレーで油を塗るか、クッキングシートで覆います。

  5. 35〜40分間、または均等な黄金色になるまで焼きます。

  6. オーブンから鍋を取り出し、冷めないようによくかき混ぜて、固いシート状にします。冷ましておきます。

  7. 温めてお召し上がりください。

カリカリグラノーラのレシピ

レシピノート

  • 完成したグラノーラはオーブンから出した直後はまだ少し柔らかいですが、冷めるとカリカリになります。
  • 冷めたグラノーラをすくって、ジッパーロック付きの大きなビニール袋またはその他の密閉容器に入れます。冷蔵庫に無期限に保管してください。
  • グラノーラを焼いている間、10分ごとにタイマーが作動するように設定すると、フライパンを回転させてグラノーラをよくかき混ぜて均一に火を通すことができます。
カリカリグラノーラのレシピ

栄養

  • カロリー: 612.69kcal
  • 脂肪: 30.67g
  • 飽和脂肪: 2.59g
  • トランス脂肪: 0.03g
  • 一価不飽和脂肪: 17.02g
  • 多価不飽和脂肪: 9.17g
  • 炭水化物: 77.00g
  • 食物繊維: 13.47g
  • 糖質: 36.13g
  • たんぱく質: 16.82g
  • ナトリウム: 242.23mg
  • カルシウム: 179.38mg
  • カリウム: 733.67mg
  • 鉄: 4.89mg
  • ビタミンA: 17.64μg
  • ビタミンC: 6.11mg

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