イースターのシムネルケーキの作り方

ケーキはいつもどんなごちそうもより良くしてくれます。子どもから大人まで楽しめる定番のお菓子です。イースターサンデーの お祝い にぜひ試してみてはいかがでしょうか?このアイデアに納得できたら、これらの きっと気に入っていただけるでしょう。このコレクションはあらゆる種類のお祝いに対応します。もっと趣のある素朴なものには、砂糖をまぶしたパウンドケーキを出しましょう。または、

準備: 30分
調理: 2時間
合計: 2時間30分

サービス:
4

イースターシムネルケーキのレシピ

材料

  • セルフレイジングフラワー 125g
  • 柔らかくしたバター 125g
  • 125g
  • 大きな卵 2個
  • ミックススパイス 小さじ1
  • ミックスドライフルーツ 250g
  • 刻んだ砂糖漬けの皮 50g
  • レモン 1個(皮をすりおろしたもの)
  • 200g
  • アプリコットジャム 大さじ1
イースターシムネルケーキのレシピ

説明書

  1. オーブンを160℃に予熱します。 7インチのケーキ型にグリースを塗り、ベーキングペーパーを敷きます。

  2. 大きなボウルにバターと砂糖を入れて軽くふわふわになるまでクリーム状にします。

  3. 卵を一度に1つずつ入れ、凝固を防ぐために各卵にスプーン一杯の小麦粉を加えます。

  4. 残りの小麦粉、ミックススパイス、ドライフルーツ、砂糖漬けの皮、レモンの皮を加えてよく混ざります。

  5. 準備しておいた型にケーキ混合物の半分を注ぎ、表面を平らにします。

  6. マジパン100gを丸めてケーキミックスの上に置きます。

  7. 残りのケーキ混合物をスプーンで上に注ぎ、表面を平らにします。

  8. 予熱したオーブンで1時間30分、またはケーキに刺した串がきれいになるまで焼きます。

  9. ケーキを型に入れたまま10分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。

  10. 残りのマジパンを伸ばし、ケーキの上部に合わせて円形に切ります。ケーキの上にアプリコットジャムを刷毛で塗り、その上にマジパンの輪を置きます。

  11. 残りのマジパンを使って11個の小さなボールを作り、ケーキの端に並べます。

  12. オプション: キッチン用トーチを使用して、マジパンを軽くトーストします。

  13. 提供して楽しんでください!

イースターシムネルケーキのレシピ

栄養

  • カロリー: 420kcal
  • 総脂質: 14g
  • 飽和脂肪: 6g
  • コレステロール : 85mg
  • ナトリウム: 50mg
  • 総炭水化物量 : 72g
  • 食物繊維: 4g
  • 砂糖: 47g
  • プロテイン : 7g

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