チキンのクリームスープを使ったチキンエンチラーダの作り方
準備:
10分
調理:
30分
合計:
40分
サービス:
4
人
材料
- 細切りにした調理済み鶏肉 2カップ
- クリームチキンスープ 1カップ
- サルサ 1カップ
- シュレッドチェダーチーズ 1カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1/2カップ
- 角切りピーマン 1/2カップ
- 刻んだコリアンダー 1/4カップ
- 小さめのフラワートルティーヤ 8枚
説明書
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オーブンを 350°F (175°C) に予熱します。
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ボウルに、調理済みの鶏肉、クリームオブチキンスープ、サルサ、細切りチェダーチーズ、みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのピーマン、みじん切りのコリアンダーを入れて混ぜます。
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各トルティーヤにチキンミックス約1/4カップをスプーンで乗せ、丸め、油を塗ったグラタン皿に縫い目を下にして置きます。
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残りの鶏肉混合物をエンチラーダの上に注ぎます。
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予熱したオーブンで20〜25分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
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熱々でお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 425kcal
- 総脂質: 18g
- 飽和脂肪: 8g
- コレステロール : 78mg
- ナトリウム : 812mg
- 総炭水化物量 : 37g
- 食物繊維: 4g
- 砂糖: 3g
- プロテイン : 27g
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