簡単なタコスキャセロールの作り方
夕食に何か違うものを食べたいですか?もしそうなら、これらの 気に入るはずです。以下のコレクションからお好きなものを選んで、ご自身やあなたの愛する人たちに、心安らぐボリュームたっぷりの焼きたてのお食事をお楽しみください。誰でも簡単に食べられるエンチラーダ料理から、メキシコの代表的な食材を使った朝食用キャセロールまで、すべてがここで見つかります。
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- 小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)
- ニンニク 1片(みじん切り)
- タコスシーズニング 1パック
- 角切りトマト 1缶(水気を切る)
- 黒豆 1缶(洗って水気を切る)
- トウモロコシ粒 1缶(水気を切っておく)
- シュレッドメキシカンブレンドチーズ 1カップ
- 砕いたトルティーヤチップス 2カップ
- オプションのトッピング: サルサ、サワークリーム、角切りアボカド
説明書
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オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
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大きめのフライパンにひき肉、玉ねぎ、にんにくを入れて中火にかけ、牛肉に焼き色がつき、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
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フライパンから余分な油を取り除き、タコスシーズニング、角切りトマト、黒豆、トウモロコシの粒を加えて混ぜます。さらに2〜3分間調理します。
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牛肉混合物を9×13インチのグラタン皿に移します。
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シュレッドチーズを牛肉混合物の上に均等に振りかけます。
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砕いたトルティーヤチップスをトッピングします。
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予熱したオーブンで20〜25分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
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サルサ、サワークリーム、角切りアボカドなどのオプションのトッピングを添えて、温かいうちにお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 491kcal
- 総脂質: 26g
- 飽和脂肪: 12g
- コレステロール : 101mg
- ナトリウム : 1188mg
- 総炭水化物量 : 38g
- 食物繊維: 6g
- 砂糖: 4g
- プロテイン : 29g
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