ピクニックキッシュの作り方
ベジタリアンはおいしい食事を楽しめないと誰が言ったでしょうか?これらの本格的なベジタリアンレシピを味わうと、あなたの考えが変わるでしょう。したがって、最初の一口を食べた後はベジタリアンになりたくなるかもしれません。
サービス:
4
人
材料
- パイ生地 1枚
- 卵 4個
- 牛乳 1/4カップ
- シュレッドチェダーチーズ 1/2カップ
- 角切りハム 1/4カップ
- 角切りピーマン 1/4カップ
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
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軽く小麦粉をまぶした表面にパイ生地シートを広げます。クッキー型または丸いボウルをガイドとして使用して、4つの円を切り抜きます。
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丸めたパイ生地を油を塗ったタルト型またはマフィン型に押し込みます。
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。塩とコショウで味付けします。
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細切りチェダーチーズ、角切りのハム、角切りのピーマンを用意したパイ生地の中に均等に分けます。
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卵混合物を各クラストのフィリングの上に注ぎ、ほぼ上部まで満たします。
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キッシュを 予熱したオーブンに入れ、25〜30分間、または生地が黄金色になり卵が固まるまで焼きます。
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キッシュをオーブンから取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 352kcal
- 総脂質 : 22g
- 飽和脂肪： 8g
- コレステロール : 232mg
- ナトリウム : 572mg
- 総炭水化物量 : 19g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 19g
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