アボカドと卵の朝食ラップの作り方
アボカドと卵を使った美味しくてヘルシーな朝食ラップ。
準備:
10分
調理:
10分
合計:
20 分
サービス:
4
人
材料
- 全粒粉トルティーヤ 4枚
- 熟したアボカド 2個(マッシュ)
- 卵 4個
- 塩とコショウで味を調える
- シュレッドチェダーチーズ 1/4カップ
- サルサ 1/4カップ
説明書
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テフロン加工のフライパンで卵を割り、白身が固まり、黄身がまだとろとろになるまで約2〜3分間調理します。塩とコショウで味付けします。
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中火にかけて、トルティーヤが温かく柔らかくなるまで、片面約 30 秒ずつ加熱します。
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潰したアボカドを 4枚のトルティーヤに分け、それぞれの上に均等に広げます。
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各トルティーヤのアボカドの上に調理した卵を置き、その上にシュレッドチーズを振りかけます。
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トルティーヤを巻き上げ、側面を押し込んでラップを作ります。
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サルサを添えてお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 345kcal
- 総脂質: 20g
- 飽和脂肪: 5g
- コレステロール : 191mg
- ナトリウム : 439mg
- 総炭水化物量 : 27g
- 食物繊維: 9g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 16g
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