材料7つで作るトマトソースのレシピ・作り方
前菜の風味を高める何かが必要ですか?おいしいディップのレシピをもう探す必要はありません。さまざまなソースのレシピと合わせて、これらのおいしい風味を使えば、あらゆる食事を確実に引き立てます。風味豊かなマリナラソースから甘いシナモンディップまで、さまざまなレシピがあります。これらのおいしいディップのレシピをお気に入りのフィンガーフードやスナックと組み合わせて、さらに楽しいおやつを作りましょう!
サービス:
4
人
材料
- オリーブオイル 大さじ2
- 玉ねぎ中1個、細かく刻む
- ニンニク 2片（みじん切り）
- 砕いたトマト 1缶（28オンス）
- 乾燥バジル 小さじ1
- 乾燥オレガノ 小さじ1
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きな鍋にオリーブオイルを入れて中火で加熱します。みじん切りの玉ねぎとみじん切りのニンニクを加え、玉ねぎが半透明になるまで約5分間炒めます。
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砕いたトマト、乾燥バジル、乾燥オレガノ、塩、コショウを鍋に加えます。よくかき混ぜて混ぜ合わせます。
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ソースを沸騰させてから、火を弱めます。蓋をして時々かき混ぜながら20分間煮ます。
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蓋を外し、ソースにとろみが出るまでさらに10分間煮続けます。
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味を見て、必要に応じて塩、コショウで味を調整してください。
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トマトソースをお好みのパスタにかけたり、ピザ、ラザニア、その他のイタリア料理のベースとして使用したりできます。
栄養
- カロリー： 57kcal
- 総脂質： 4g
- 飽和脂肪： 1g
- ナトリウム： 19mg
- 総炭水化物量 : 6g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 3g
- たんぱく質： 0g
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