ケイジャンシュリンプとソーセージの野菜串の作り方
もうすぐグリルパーティーを開きますか？肉厚のソーセージと プリプリのエビ が詰まった野菜串なら、わずか 15 分で完成します。
準備：
10分
調理：
5分
合計:
15 分
人数: 4 人 分
材料
- 皮をむいて背わたを取り除いた 大きなエビ 1 ポンド
- 14 オンスの ポークソーセージ、 またはチキンソーセージ、スライス
- ズッキーニ中 2個 （ スライス）
- 赤ピーマン 1個 （みじん切り）
- 黄ピーマン 1個 （みじん切り）
- 塩とコショウ, だけで十分な
- オリーブオイル 大さじ 3
- ケイジャンシーズニング 大さじ 3
説明書
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大きなボウルにエビ、ソーセージ、ズッキーニ、ピーマン、塩、コショウを加えます。オリーブオイルとケイジャンシーズニングを加えて和えます。
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エビ、ソーセージ、ズッキーニ、ピーマンをそれぞれの串に刺します。
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グリルを中火〜強火に予熱します。エビが透明になり、野菜が柔らかくなるまで、両面を1〜2分間グリルします。
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温めてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 506.37kcal
- 脂肪: 36.65g
- 飽和脂肪： 9.48g
- トランス脂肪： 0.12g
- 一価不飽和脂肪: 17.45g
- 多価不飽和脂肪: 6.05g
- 炭水化物： 12.67g
- 食物繊維： 2.70g
- 砂糖： 4.69g
- たんぱく質： 33.07g
- コレステロール： 212.34mg
- ナトリウム： 1387.38mg
- カルシウム： 130.34mg
- カリウム： 888.52mg
- 鉄： 3.29mg
- ビタミンA： 153.86μg
- ビタミンC： 141.26mg
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