鮭とアボカドの炊き込みご飯の作り方
シーフードについてどこから始めますか？シーフード料理の種類が豊富で選ぶのに迷ってしまうかもしれませんが、ご心配なく。私たちのシーフードレシピはあなたの役に立ちます！
サービス:
4
人
材料
- 鮭の切り身 4枚
- 炊いた白米 2カップ
- 熟したアボカド 1 個（スライス）
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- みじん切り生姜 小さじ1
- ニンニクのみじん切り 小さじ1
- 塩とコショウで味を調える
- 飾り用ごま
説明書
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グリルまたはフライパンを中火〜強火に予熱します。
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鮭の切り身を塩、こしょうで味付けします。
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サーモンを片面約4〜5分間、または好みの焼き加減になるまでグリルまたはフライパンで焼きます。
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小さなボウルにごま油、醤油、米酢、みじん切りの生姜、みじん切りのにんにくを入れてよく混ぜます。
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大きめのボウルに、炊き上がった白米とドレッシングを混ぜ合わせます。ご飯を均一にまぶすようによく混ぜます。
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ご飯を4つの茶わんに分けます。
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各ボウルのご飯の上に、 とスライスしたアボカドを乗せます。
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飾りにごまをふりかけます。
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すぐにお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 387kcal
- 総脂質： 19g
- 飽和脂肪： 3g
- コレステロール : 70mg
- ナトリウム : 896mg
- 総炭水化物量 : 22g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 32g
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