ビーツとピスタチオのケーキの作り方
ビーツとカリカリのピスタチオで作られた、美味しくてユニークなケーキは、あらゆる機会に最適です。
サービス:
4
人
材料
- 調理してすりおろした ビーツ 200g
- 大きな卵 2個
- 上白糖 130g
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー
- 植物油 100ml
- 殻付きピスタチオナッツ 75g
- 粉砂糖
説明書
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オーブンを180℃/ガスマーク4に予熱します。
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大きめのミキシングボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくクリーミーになるまで混ぜ合わせます。
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小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜ合わせます。
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すりおろしたビーツ、植物油、ピスタチオを加え、よく混ざるまで混ぜます。
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混合物を油を塗ったスプリングフォーム型に注ぎます。
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30〜40分間、またはケーキの中心に刺した串がきれいになるまで焼きます。
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型に入れたまま10分間冷ましてから、ワイヤーラックに取り出して完全に冷まします。
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食べる前に粉砂糖をまぶします。
栄養
- カロリー： 513kcal
- 総脂質： 27g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 94mg
- ナトリウム : 291mg
- 総炭水化物量 : 63g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 35g
- プロテイン : 9g
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