レモンガーリックオルゾの作り方 レシピ
レモンとガーリックの香りが効いた、軽くて風味豊かなパスタです。
準備:
5分
調理:
15分
合計:
20 分
サービス:
4
人
材料
- 8オンスのオルゾパスタ
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニク 3片(みじん切り)
- レモン汁 大さじ2
- 赤唐辛子フレーク 小さじ1/4
- 塩、コショウ、適量
- 新鮮なパセリのみじん切り 大さじ2
- レモンの皮 1個
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ
説明書
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、水を切って脇に置きます。
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フライパンにオリーブ油を中火で熱します。ニンニクと赤唐辛子のフレークを加え、1〜2分間炒めます。
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オルゾパスタをフライパンに加え、ニンニクとオリーブオイルを絡めるようにかき混ぜます。
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レモン汁を加え、塩、コショウで味を調える。
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火から下ろし、刻んだパセリ、レモンの皮、すりおろしたパルメザンチーズを加えて混ぜます。
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温かいままお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 251kcal
- 総脂質: 10g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 5mg
- ナトリウム: 148mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維: 2g
- 砂糖: 1g
- プロテイン : 8g
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