グリーンホットソース（サルサベルデ）の作り方
前菜の風味を高める何かが必要ですか?おいしいディップのレシピをもう探す必要はありません。さまざまなソースのレシピと合わせて、これらのおいしい風味を使えば、あらゆる食事を確実に引き立てます。風味豊かなマリナラソースから甘いシナモンディップまで、さまざまなレシピがあります。これらのおいしいディップのレシピをお気に入りのフィンガーフードやスナックと組み合わせて、さらに楽しいおやつを作りましょう!
サービス:
4
人
材料
- トマティージョ 10個
- ハラペーニョ 2個
- 玉ねぎ（小）1個
- ニンニク 3片
- 新鮮なコリアンダー 1/2カップ
- ライム果汁 1個
- 塩味をお好みで
説明書
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トマティージョの殻を取り除き、水で洗います。
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トマティージョ、ハラペーニョ、玉ねぎ、にんにくを沸騰したお湯の鍋に入れ、5分間煮ます。
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野菜を水から切り、ミキサーまたはフードプロセッサーに移します。
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コリアンダー、ライムジュース、塩を加えます。
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滑らかになるまでブレンドします。
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味見をして、必要に応じて調味料を調整してください。
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すぐにお召し上がりいただくか、後で使用するために冷蔵してください。
栄養
- カロリー： 50kcal
- 総脂質： 0.5g
- 飽和脂肪： 0.1g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム： 10mg
- 総炭水化物量 : 11g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 2g
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