アボカドクリームソースの作り方
サワークリームとアボカドは、多くのメキシコ料理に最適なおいしいクリームソースを作ります。ラップやサンドイッチのディップやスプレッドとして使えます。
準備:
5分
料理:
合計:
5 分
人数: 8 人
材料
- 非常に熟したアボカド 1 個 ( 半分に切り、種を取り除き、皮を取り除きます)
- サワークリーム 4 オンス
- 新鮮なライムジュース 大さじ 2
- ガーリックソルト
- ペッパー
説明書
-
サービングボウルでアボカドをマッシュし、サワークリームとライムジュースを加えてかき混ぜます。滑らかになるまで混ぜます。塩とコショウで味付けします。
栄養
- カロリー: 68.84kcal
- 脂肪: 6.49g
- 飽和脂肪: 2.17g
- 一価不飽和脂肪: 3.18g
- 多価不飽和脂肪: 0.58g
- 炭水化物: 2.96g
- 食物繊維: 1.73g
- 砂糖: 0.64g
- たんぱく質: 0.83g
- コレステロール: 7.37mg
- ナトリウム: 8.52mg
- カルシウム: 19.72mg
- カリウム: 148.07mg
- 鉄: 0.18mg
- ビタミンA: 26.82μg
- ビタミンC: 3.80mg
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