ヒシチャーハンの作り方

ヒシの実、野菜、米の風味豊かでカリカリとした組み合わせは、手早く簡単な食事に最適です。

準備: 10分
調理: 20分
合計: 30 分

サービス:
4

ヒシチャーハンのレシピ

材料

  • 炊いた白米2カップ
  • 刻んだヒシの実 1カップ
  • 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • 混合野菜 (ニンジン、エンドウ豆、トウモロコシ) 1カップ
  • ニンニク 3片(みじん切り)
  • 植物油 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩とコショウで味を調える
ヒシチャーハンのレシピ

説明書

  1. 中華鍋または大きな鍋に植物油を入れ、中強火で加熱します。

  2. 玉ねぎ、にんにくを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  3. 混合野菜を加え、柔らかくなり始めるまで2〜3分煮ます。

  4. 炊き上がったご飯と刻んだヒシの実を加えます。

  5. 醤油、ごま油、塩、こしょうを加えて全体がなじむまで炒め、火が通るまで炒めます。

  6. 熱々でお召し上がりください!

ヒシチャーハンのレシピ

栄養

  • カロリー : 1食分あたり215
  • 総脂質: 9g
  • 飽和脂肪: 1g
  • コレステロール : 0mg
  • ナトリウム : 532mg
  • 総炭水化物量 : 32g
  • 食物繊維: 3g
  • 砂糖: 3g
  • プロテイン : 4g

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