ジンジャーブレッドカップケーキの作り方
このジンジャーブレッド カップケーキでクリスマスの気分を盛り上げましょう。滑らかなクリーム チーズのフロスティングが施された、しっとりとした優しいおやつです。
内容量: 24 個
材料
ジンジャーブレッドカップケーキの場合:
- スパイスケーキミックス 1 箱
- すりおろし生姜 小さじ 1
- シナモン 小さじ 1/2
- 植物油 またはキャノーラ油 1/3 カップ
- 糖蜜 1/2 カップ
- 牛乳 1/2 カップ
- 大きな卵 3個
シナモンクリームチーズフロスティングの場合:
- 室温に戻して柔らかくした バター 1 カップ
- 6 オンスの クリームチーズ、 全脂肪を使用
- シナモン 小さじ 1
- 粉砂糖 3 カップ
設備
説明書
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オーブンを350度Fに予熱し、2つのマフィン型にマフィンペーパーを敷きます。
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大きなボウルにケーキミックス、生姜、シナモンを一緒にふるいにかけます。
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電動ミキサーを使用して、糖蜜、油、卵、牛乳を滑らかになるまで混ぜます。
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生地をスプーンで2つのマフィン型に入れます。
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予熱したオーブンで22〜25分間、またはつまようじを刺しても汚れがなくなるまで焼きます。
つや消し:
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大きなボウルにバターを入れて柔らかくなるまで混ぜます。
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クリームチーズを混ぜます。
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シナモンを加えます。次に、好みの甘さに達するまで粉砂糖を一度に1カップずつ加えます。
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ナイフでカップケーキにフロスティングを付けるか、大きな絞り袋にフロスティングを移し、フロスティングの上から絞ります。
栄養
- カロリー： 299.17kcal
- 脂肪: 15.18g
- 飽和脂肪： 7.02g
- トランス脂肪： 0.34g
- 一価不飽和脂肪： 5.76g
- 多価不飽和脂肪: 1.23g
- 炭水化物： 39.34g
- 食物繊維： 0.38g
- 砂糖： 20.44g
- たんぱく質： 2.49g
- コレステロール： 51.89mg
- ナトリウム： 172.78mg
- カルシウム： 68.56mg
- カリウム： 146.35mg
- 鉄： 0.79mg
- ビタミンA： 103.87μg
- ビタミンC： 0.01mg
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