チーズケーキは 万人の心をつかむ特別な方法を持っているため、多くの人がこの天国のバーを作ることに熱心です。 グラハムクラストを添えた これらの クリームチーズバーは、象徴的なしっとりとした チョコレートケーキ と アイスクリームをトッピングしたブラウニー に次ぐ人気商品です 。この 最高のチーズケーキ バー レシピに対する私たちの特別なひねりは、アメリカ全土で誰もが大好きなフレーバーである ミント を特徴としています 。さらに、私たちのレシピは 焼かないレシピで作られているため、すぐに 簡単なチーズケーキバー を作ることができます。この 焼かないミントチーズケーキの おいしい作り方を教えますので、しばらくお待ちください 。
焼かない ミントチーズケーキバー を作るためのヒント
さて、人気の ミントチョコチップアイスクリーム の他に 、別の ミント風味のデザート をご紹介します 。 私たちと同じように、 この 四角いチーズケーキ が心地よく、満足していただけることを願っています。 そこで、この チーズケーキバー のレシピを 最高のものにするために私たちがしたことは次のとおりです。
- グラハムクラッカーの皮を 冷やした場所に 置くことを忘れないでください 。 生地は焼いていないので、しっかりと固めることも大切です。
- フィリングをあまりにも長く混ぜすぎないように注意してください 。そうしないと、保持できない非常に柔らかいフィリングができてしまう可能性があります。
- クリームチーズ は使用前に 室温に戻して ください 。そうすることで、ダマのない滑らかなフィリング混合物が得られます。そのため、使用する前に少なくとも1時間冷蔵庫から出すことを忘れないでください。
- ホイップクリームを作るときは、 冷やした生クリームまたは冷たい生クリームを使用するの が最も早くて軽い泡立ちになるため、必ず冷やした生クリームを使用してください。使用する少なくとも15分前にボウル、泡立て器、または泡立て器を冷やすことも非常に役立ちます。
- 冷たい生クリームを 角が立つまで 泡立てます 。濃厚で クリーミーなチーズケーキ を作るコツのひとつです 。
- 常に優しく折ります。 こうすることでホイップクリームの空気が抜けず、ふんわりとしたムースが仕上がります。 また 、自家製 食べる前に冷蔵庫で休ませて固める ときに、しっかりと固まるのにも役立ちます 。
- お好みのフレーバーをトッピングしてください。 ミントチョコレートチーズケーキ バー を作ってみません か?ミントフレーバーと組み合わせるなら、ダークチョコレートが最適です。カカオ含有量 70% の最高のダーク チョコレートを選んで、そのフレーバーをさらに高めましょう。
焼かないミントチーズケーキバーの作り方
クリームチーズと生クリームの程よい酸味と甘みが豊かなクールミントの味わいのミニチーズケーキバーです。キャンディーとチョコレートをトッピングしたベルベットのような柔らかいチーズケーキを味わい、みんなで楽しめるようにバーにカットします。
材料
チーズケーキバーの場合:
- 24 オンスの クリームチーズ( 柔らかくしたもの)
- ミントエキス 小さじ 1/2
- 砕いた グラハムクラッカー 3 カップ
- 無塩バター 1 カップ
- ブラウンシュガー 大さじ 3
- グラニュー糖 3/4 カップ
- バニラエッセンス 小さじ 1
ミントトッピングミックスの場合:
- 12 オンスの 生クリーム、 冷たい
- ミントエキス 小さじ 1/2
- 粉砂糖 1/4 カップ
- 緑色の食品着色料 を落とします
オプションのトッピング:
- 粉砂糖、 赤と緑の色
- チョコレート
- キャンディースプリンクル
- 2 1/4 オンスの キャンディケイン、 砕いたもの
説明書
チーズケーキバー:
- ミキシングボウルに砕いたグラハムクラッカー、バター、ブラウンシュガーを入れて混ぜます。
- グラハムクラッカー混合物を9インチ四方のバネ状のケーキ型に移します。混合物を均一に広げ、底に押し付けて厚いベースを形成します。冷暗所に置いておきます。
- 別のボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れてクリーム状になるまで混ぜます。
- バニラエッセンスを加え、均一になるまで混ぜます。
- クリームチーズ混合物を生地の上に注ぎ、均等に広げて覆います。オフセットスパチュラを使用して上部を平らにします。
- 冷蔵庫に移して1時間、またはチーズケーキが固まるまで冷やします。
ミントトッピングミックス:
- 冷やしたミキシングボウルで生クリームを泡立て、粉砂糖を少しずつ加えます。堅い角が立つまで泡立てます。
- 均一に混ざるまでミントエキスと緑色の食品着色料を加えます。
- このミントのトッピング混合物をチーズケーキの上に均等に広げます。オフセットスパチュラを使用して上部を平らにします。
- ダスティングシュガー、チョコレート、キャンディースプリンクル、または砕いたキャンディーケーンで飾ります。
- 冷蔵庫で30分間または一晩冷やして固めます。
- 8本のバーにカットして、クリスマスにゲストや愛する人たちに提供します。楽しむ!
レシピノート
- チーズケーキバーをデコレーションするときは、提案されたトッピングのいずれかを選択することも、カラフルでおいしい組み合わせで使用することもできます。
栄養
- 砂糖: 43g
- :
- カルシウム: 148mg
- カロリー: 921kcal
- 炭水化物: 65g
- コレステロール: 213mg
- 脂肪: 71g
- 食物繊維: 1g
- 鉄分: 2mg
- カリウム: 222mg
- プロテイン: 9g
- 飽和脂肪: 41g
- ナトリウム: 516mg
- ビタミンA: 2476IU
- ビタミンC: 1mg
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