コロンビアのアジピカンテの作り方
各地域には独自のチリソースのレシピがあり、アジ ピカンテはネギ、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、ライムを使ったコロンビア版です。
準備：
5分
料理：
合計:
5 分
定員: 20 名様
材料
説明書
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- すべての材料を小さなフードプロセッサーに入れ、数回パルスするか、鋭利なナイフですべてを細かく刻みます。
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- 冷蔵して味を馴染ませます。
栄養
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- カロリー： 3.44kcal
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- 脂質： 0.03g
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- 飽和脂肪： 0.00g
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- 一価不飽和脂肪： 0.00g
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- 多価不飽和脂肪： 0.01g
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- 炭水化物： 0.89g
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- 食物繊維： 0.28g
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- 砂糖： 0.30g
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- たんぱく質： 0.15g
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- ナトリウム： 37.98mg
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- カルシウム： 4.54mg
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- カリウム： 29.34mg
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- 鉄： 0.09mg
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- ビタミンA： 5.22μg
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- ビタミンC： 2.79mg
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