レモンビネグレットソースを添えたルッコラサラダの作り方

レモンビネグレットソースを添えたこのルッコラのサラダは、たった5つの材料で作られています。コショウとパルメザンチーズを加えてスパイシーで風味豊かな一口に仕上げます。

準備: 3分
料理:
合計: 3 分

人数: 2 人前

ルッコラのサラダ レモンビネグレット添え レシピ

材料

  • フレッシュ ベビールッコラ 2 オンス
  • おろしたての パルメザンチーズ 大さじ 2
  • オリーブオイル 小さじ 2
  • 絞りたての レモン汁 小さじ 2
  • 挽きたての 黒コショウ 小さじ 1
ルッコラのサラダ レモンビネグレット添え レシピ

説明書

  1. ルッコラとパルメザンチーズを大きなミキシングボウルに加えます。 オリーブオイルとレモン汁を均等に加え、黒胡椒を振りかける。 混ざり合うまで投げます。

  2. 必要に応じて追加のパルメザンチーズを添えて、すぐにお召し上がりください。

ルッコラのサラダ レモンビネグレット添え レシピ

栄養

  • カロリー: 88.06kcal
  • 脂肪: 7.15g
  • 飽和脂肪: 2.19g
  • 一価不飽和脂肪: 4.01g
  • 多価不飽和脂肪: 0.63g
  • 炭水化物: 2.61g
  • 食物繊維: 0.84g
  • 砂糖: 0.79g
  • プロテイン: 4.22g
  • コレステロール: 6.32mg
  • ナトリウム: 135.97mg
  • カルシウム: 162.18mg
  • カリウム: 137.71mg
  • 鉄: 0.66mg
  • ビタミンA: 53.37μg
  • ビタミンC: 6.22mg

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