簡単エッグマフィンの作り方
これらの簡単なエッグマフィンは やおやつに最適です。
準備：
10分
調理：
20分
合計:
30 分
サービス:
4
人
材料
- 卵 6個
- 角切りピーマン 1/2カップ
- みじん切りにした玉ねぎ 1/2 カップ
- シュレッドチェダーチーズ 1/2カップ
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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オーブンを175℃（350°F）に予熱し、マフィン型に油を塗ります。
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大きなボウルに卵を入れて混ぜ、角切りにしたピーマン、玉ねぎ、細切りチェダーチーズ、塩、コショウを加えます。よく混ぜます。
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卵混合物をマフィン型に均等に注ぎ、各カップを約 3/4 満たします。
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予熱したオーブンで20分間、またはマフィンが固まってわずかに黄金色になるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、数分間冷ましてからマフィンを型から取り出します。
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温めてお召し上がりいただくか、密閉容器に入れて冷蔵庫で5日間保存してください。
栄養
- カロリー： 156kcal
- 総脂質： 10g
- 飽和脂肪： 4g
- コレステロール : 244mg
- ナトリウム : 261mg
- 総炭水化物量 : 4g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 12g
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