プロヴォローネ ポートベロー マッシュルーム サンドイッチの作り方
プロボローネ、ピーマン、ガーリックが入ったポートベローマッシュルームサンドは、お肉がなくても風味豊かな大人のグルメベジタリアンサンドです。
準備：
15分
調理：
10分
合計:
25 分
人数: 4 人 分
材料
- バター 大さじ 2
- 黄色または赤の ピーマン 1個
- ポートベローマッシュルーム 1 ポンド
- ニンニク 2 片
- 塩
- 挽きたてのコショウ
- フランスパン またはイタリアパン 1 斤
- マスタード、 マヨネーズ、ホースラディッシュソース
- 大きめの ロメインレタス またはレッド リーフレタス の葉 4枚
- 中くらいの トマト 1個
- 小さな 赤玉ねぎ 1 個
- sargento® デリ風プロヴォローネ チーズ 6 スライス 、 スライス
- 熟したアボカド 1個
説明書
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大きなフライパンにバターを中火で溶かします。ピーマンを加え、4分間調理します。マッシュルームとニンニクを加えてかき混ぜ、6分間、またはコショウが柔らかくなり、マッシュルームからの液体が蒸発するまで調理します。塩とコショウで味を調えます。
-
その間に、マスタード、マヨネーズ、ホース をパンに塗り、お好みの味にします。必要に応じて、レタス、トマト、玉ねぎをパンの下半分に重ねます。
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マッシュルームミックス、チーズ、アボカドをトッピングします。横に4等分に切ってお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 610.72kcal
- 脂肪: 28.32g
- 飽和脂肪: 12.59g
- トランス脂肪： 0.24g
- 一価不飽和脂肪: 10.14g
- 多価不飽和脂肪: 3.02g
- 炭水化物： 68.60g
- 食物繊維： 17.06g
- 砂糖： 14.46g
- たんぱく質： 28.59g
- コレステロール： 44.24mg
- ナトリウム： 1795.62mg
- カルシウム： 526.41mg
- カリウム： 1985.20mg
- 鉄： 8.26mg
- ビタミンA： 1917.86μg
- ビタミンC： 64.68mg
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