バニラビーンズとラベンダーのショートブレッドのレシピ・作り方
バニラビーンズとラベンダーの香りが漂う繊細なショートブレッドクッキー。
準備:
10分
調理:
25分
合計:
35 分
サービス:
4
人
材料
- 無塩バター 1/2 カップ(室温)
- グラニュー糖 1/4カップ
- 乾燥したラベンダーの 花 大さじ1
- バニラビーンズ 1/2個、種をこそげ取る
- 中力粉 1カップ
説明書
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オーブンを325°Fに予熱します。
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中くらいのボウルにバター、砂糖、ラベンダー、バニラビーンズの種を入れてクリーム状になるまで混ぜます。
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ちょうど結合するまで小麦粉を徐々に混ぜます。
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生地を円盤状に成形し、ラップで包み、30分間冷やします。
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生地を1/4インチの厚さに伸ばし、希望の形に切ります。
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クッキングシートを敷いた天板にクッキーを置き、20〜25分間、または軽く黄金色になるまで焼きます。
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天板の上で5分間冷ましてから、ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
栄養
- カロリー: 334kcal
- 総脂質: 22g
- 飽和脂肪: 14g
- コレステロール : 61mg
- ナトリウム: 5mg
- 総炭水化物量 : 31g
- 食物繊維: 1g
- 糖質: 10g
- プロテイン : 3g
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