アップルフリッターブレッドの作り方
柔らかくて風味豊かなこのリンゴの パンは、間違いなくヒットします。 シナモンでスパイスを効かせ 、新鮮なリンゴをたっぷり入れ、甘いグレーズで仕上げました。
人数: 12 人
材料
- 無塩バター 大さじ 8
- グラニュー糖 1/2 カップ
- バニラエッセンス 小さじ 2
- 全乳 1/2 カップ
- 大きな卵 2個
- 小麦粉 1と1/2 カップ
- 重曹 小さじ 1と1/2
- ブラウンシュガー 1 カップ （ 分割）
- グラニースミスリンゴ 2 個 （皮をむき、みじん切りにする）
- シナモンパウダー 小さじ 1
- 粉砂糖 1 カップ
- 水 大さじ 2
説明書
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オーブンを350°Fに予熱し、9×5インチのパン型にベーキングスプレーをスプレーします。
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スタンドミキサーでバターと砂糖を中速で軽くふわふわになるまで約1分間クリーム状にします。バニラ、牛乳、卵を1つずつ加えます。小麦粉と重曹をちょうど混ざるまで加えます。
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小さなボウルに刻んだリンゴとシナモン、ブラウンシュガーの半分を入れて混ぜ合わせ、生地の半分をパン型に注ぎます。
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リンゴの半分をフライパンの上に均等に加え、残りの生地を注ぎ、残りのリンゴを生地の上に置きます。残りのブラウンシュガーをトッピングします。
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55〜60分間焼きます。
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冷めてパン型から外したら、粉砂糖と水を混ぜ合わせ、その混合物をパンの上に注ぎます。
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提供して楽しんでください！
栄養
- カロリー： 279.37kcal
- 脂肪: 9.01g
- 飽和脂肪： 5.34g
- トランス脂肪： 0.31g
- 一価不飽和脂肪： 2.39g
- 多価不飽和脂肪： 0.53g
- 炭水化物： 46.86g
- 食物繊維： 1.35g
- 砂糖： 33.30g
- たんぱく質： 3.21g
- コレステロール： 52.37mg
- ナトリウム： 179.02mg
- カルシウム： 34.76mg
- カリウム： 97.24mg
- 鉄： 0.49mg
- ビタミンA： 84.25μg
- ビタミンC： 0.01mg
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