ドライトマト、パルメザンチーズ、バジルを使ったビーフンの作り方
パスタが人気があるのには理由があります。いろいろな楽しみ方ができる万能料理です。パスタのアイデアがたくさんあるので、最大の課題はどのパスタのレシピを選ぶかということでしょう。
準備:
10分
調理:
15分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
- 8オンスのビーフン
- ドライトマト 1/2カップ(みじん切り)
- すりおろしたパルメザンチーズ 1/4 カップ
- ニンニク 2片(みじん切り)
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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ビーフンをパッケージの指示に従って調理します。水を切って脇に置きます。
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大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱します。みじん切りのニンニクを加え、香りが立つまで約1分間調理します。
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調理したビーフン、ドライトマト、パルメザンチーズをフライパンに加えます。混ぜて加熱します。
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火から下ろし、新鮮なバジルの葉を加えて混ぜます。塩とコショウで味を調えます。
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温かい状態で提供し、必要に応じて追加のパルメザンチーズとバジルの葉を飾ります。
栄養
- カロリー: 305kcal
- 総脂質: 8g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 5mg
- ナトリウム: 205mg
- 総炭水化物量 : 51g
- 食物繊維: 3g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 7g
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