クッキー生地入りイースターエッグの作り方
クッキー生地にたっぷり入った甘いイースターエッグを作って、今年のイースターを楽しんでください!少ない材料で作れるので、子供と一緒に楽しく作れます。
分量: 8 個
材料
- 柔らかくした ライトバター またはお好みのスプレッド 1/2 カップ
- ライトブラウンシュガー またはココナッツシュガー 1/2 カップ
- 天然顆粒甘味料、 またはお好みの砂糖 1/4 カップ
- 純粋なバニラエッセンス 小さじ 1
- 小麦粉 1 カップ （ 普通粉または中力粉）
- 塩 小さじ 1/3
- アーモンドミルク 大さじ 4 （無糖またはスキム、減脂肪または全脂肪）
- ダークチョコレートチップ、 またはセミスイート 1/3 カップ
- イースターエッグ （中空） 10個
説明書
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大きなボウルにバター、甘味料、バニラを入れ、軽くクリーミーになるまで泡立てます。
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小麦粉と塩を加え、バターと砂糖の混合物とちょうど混ざるまで混ぜます。
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クッキー生地が滑らかでクリーミーになるまで、牛乳を一度に大さじ3ずつ加えます。
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チョコチップを混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。
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鋸歯状になっていない鋭利なナイフを使って チョコレートエッグ の上部を慎重に取り除きます。
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小さじ1/2の計量スプーンを使用して、卵にクッキー生地を入れます。
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提供して楽しんでください！
レシピノート
これらのイースターエッグは冷蔵で 3 日間保存できます。
栄養
- カロリー： 286.13kcal
- 脂肪: 16.29g
- 飽和脂肪： 8.39g
- トランス脂肪： 0.02g
- 一価不飽和脂肪： 5.40g
- 多価不飽和脂肪: 1.56g
- 炭水化物： 24.86g
- 食物繊維： 1.29g
- 砂糖： 10.95g
- たんぱく質： 9.47g
- コレステロール： 215.02mg
- ナトリウム： 188.13mg
- カルシウム： 67.11mg
- カリウム： 172.93mg
- 鉄： 2.27mg
- ビタミンA： 151.25μg
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