イラクサのスパナコピタの作り方
ボリュームのあるお食事の準備として、前菜をいくつかお召し上がりください。お腹は空いているけど、重いものは食べたくないですか？これらのスナックと前菜のレシピは、きっとあなたを満足させ、空腹を和らげます。ヘルシーなスナックから豪華なパーティー前菜まで、あなたの好みに合った軽食がここで見つかります。
サービス:
4
人
材料
- イラクサの葉 1カップ（湯通ししてみじん切り）
- ほうれん草の葉 1カップ（湯通ししてみじん切りにする）
- 砕いたフェタチーズ 1カップ
- 新鮮なディル 1/4カップ（みじん切り）
- 新鮮なパセリ 1/4カップ（みじん切り）
- 卵 2 個（軽く溶きほぐす）
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- フィロペーストリー 8枚
- 溶かしたバター 1/4 カップ
説明書
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オーブンを 350°F (175°C) に予熱します。
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ボウルにイラクサの葉、ほうれん草、フェタチーズ、ディル、パセリ、卵、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
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きれいな表面にフィロペーストリーを1枚置き、溶かしたバターを刷毛で塗ります。
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別のフィロペーストリーをその上に置き、溶かしたバターを刷毛で塗ります。
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さらに2枚のフィロペーストリーを使ってこのプロセスを繰り返します。
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イラクサと ほうれん草の混合物 の半分をフィロペーストリーの上に均等に広げます。
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さらに4枚のフィロペストリーと残りのイラクサとほうれん草の混合物を使って、重ねるプロセスを繰り返します。
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残りの4枚のフィロペーストリーを上に乗せ、各シートに溶かしたバターを塗ります。
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正方形または三角形に切ります。
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予熱したオーブンで40〜45分間、または黄金色でカリカリになるまで焼きます。
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熱々でお召し上がりください！
栄養
- カロリー： 320kcal
- 総脂質： 16g
- 飽和脂肪： 9g
- コレステロール : 128mg
- ナトリウム : 700mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維： 3g
- 砂糖： 2g
- プロテイン : 14g
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