アーモンドジョイ®ケーキの作り方
このアーモンド ジョイ® ケーキで、お気に入りのキャンディーバーを焼き菓子に変身させましょう。チョコレートベースにココナッツフロスティングとチョコレートアーモンドガナッシュをトッピングしました。
人数: 16 人
材料
チョコレートケーキの場合：
- クッキングスプレー
- Duncan Hines® などの チョコレートケーキミックス 1 パック
- 水 1 カップ
- 卵 3 個
ココナッツフロスティングの場合:
- 植物油 1/3 カップ
- エバミルク 1 カップ
- 白砂糖 1 カップ
- 大きなマシュマロ 26個
- 14 オンスの ココナッツ、 （1袋）細切り
アーモンドチョコレートガナッシュの場合：
- エバミルク 1/2 カップ
- バター 1/2 カップ
- 白砂糖 1/2 カップ
- チョコレートチップ 1 カップ
- ホールアーモンド 1/2 カップ
説明書
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オーブンを350度Fに予熱します。9×13インチのケーキ型にクッキングスプレーを塗ります。
チョコレートケーキ:
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大きなボウルにチョコレートケーキミックス、水、卵、油を入れて混ぜます。電動ミキサーを中速で約2分間、滑らかになるまで混ぜます。準備しておいたケーキ型に生地を流し込みます。
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予熱したオーブンで、中央につまようじを刺してきれいになるまで、約26〜31分間焼きます。
ココナッツフロスティング：
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大きな鍋に無糖ミルク、砂糖、マシュマロを入れて混ぜます。マシュマロが溶けるまで中弱火で約5分間かき混ぜます。ココナッツを加えてかき混ぜます。
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ココナッツミックスを ホットケーキ の上に注ぎます。
アーモンドチョコレートガナッシュ：
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鍋に無糖牛乳、バター、砂糖を入れて混ぜます。絶えずかき混ぜながら沸騰させます。チョコチップとアーモンドを混ぜます。ココナッツ層の上に広げます。
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ココナッツ層とチョコレート層が固まるまで、ケーキを約30分間冷やします。
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提供してお楽しみください。
レシピノート
チョコレートケーキの作り方は、記載されている特定のブランドに基づいています。別のブランドを使用する場合は、箱の指示に従ってください。
栄養
- カロリー： 596.57kcal
- 脂肪: 33.71g
- 飽和脂肪: 16.04g
- トランス脂肪： 0.30g
- 一価不飽和脂肪： 10.67g
- 多価不飽和脂肪： 4.03g
- 炭水化物： 71.77g
- 食物繊維： 3.97g
- 砂糖： 52.58g
- たんぱく質： 7.32g
- コレステロール： 54.20mg
- ナトリウム： 335.81mg
- カルシウム： 149.81mg
- カリウム： 314.66mg
- 鉄： 2.64mg
- ビタミンA： 77.11μg
- ビタミンC： 1.35mg
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