ピスタチオのポキケーキ レシピ

1. オーブンを350°Fに予熱します。

2. 大きなミキシングボウルにケーキミックス、卵、植物油を入れて混ぜます。よく混ぜます。

3. 混合物に沸騰したお湯を徐々に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

4. 油を塗った9×13インチのグラタン皿に生地を注ぎ、35分間、または中央に差し込んだ爪楊枝がきれいになるまで焼きます。

5. 別のボウルにインスタントピスタチオプリンミックスと冷たい牛乳を入れて完全に混ざるまで混ぜ合わせます。

6. ケーキが焼き終わったら、木のスプーンの端を使ってケーキ全体に穴を開けます。

7. プリンの混合物をケーキの上に注ぎ、すべての穴に入るようにします。

8. ケーキが完全に冷めてから、その上に生クリームを塗ります。

9. ホイップクリームの上に刻んだピスタチオを散らします。

10. スライスしてお召し上がりください。

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