ヒラタケとゴマヌードルのサラダの作り方
このさわやかなサラダには、素朴なヒラタケ、柔らかい麺、ナッツ風味の胡麻ドレッシングがたっぷり入っています。
準備：
15分
調理：
10分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
説明書
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。水を切り、冷水ですすいでください。
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小さなボウルにごま油、米酢、醤油、はちみつ、生姜、にんにく、ごま、塩、こしょうを入れて混ぜ、ドレッシングを作ります。
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鍋を中火にかけ、 。
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大きなボウルに、茹でた麺、ソテーしたキノコ、枝豆を加えます。サラダにドレッシングをかけてよく混ぜ合わせます。
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サラダを冷やしてお召し上がりいただき、必要に応じてゴマを上に乗せてください。
栄養
- カロリー： 365kcal
- 総脂質： 18g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 0mg
- ナトリウム : 538mg
- 総炭水化物量 : 41g
- 食物繊維： 5g
- 砂糖： 6g
- プロテイン : 12g
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