チキンワンタンの作り方
ボリュームたっぷりの食事の準備として、前菜をいくつかお召し上がりください。お腹は空いているけど、重いものは食べたくないですか？これらのスナックと前菜のレシピは、きっとあなたを満足させ、空腹を和らげます。ヘルシーなスナックから豪華なパーティー前菜まで、あなたの好みに合った軽食がここで見つかります。
サービス:
4
人
材料
- 鶏ひき肉 1ポンド
- 細かく刻んだキャベツ 1/2カップ
- 1/4 カップ
- 細かく刻んだニンジン 1/4 カップ
- ニンニク 2片（みじん切り）
- すりおろし生姜 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- ワンタンの皮 24個
- 揚げ油
説明書
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大きめのボウルに鶏ひき肉、キャベツ、ネギ、にんじん、にんにく、生姜、醤油、オイスターソース、ごま油、塩、黒胡椒を入れて混ぜ合わせます。よく混ぜます。
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ワンタンの皮を取り、中央に鶏肉を混ぜ合わせたものを大さじ1杯ほど置きます。
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ワンタンの皮の端を水で濡らし、三角になるように折ります。端を押してシールします。
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深めの鍋またはフライパンに油を入れて中火にかけます。
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ワンタンを 熱い油に注意深く入れ、片面約2〜3分、またはきつね色になり火が通るまで揚げます。
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ワンタンを油から取り出し、ペーパータオルを敷いた皿に置きます。
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お好みのディップソースをつけて熱々でお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 220kcal
- 総脂質： 6g
- 飽和脂肪： 1g
- コレステロール : 60mg
- ナトリウム : 700mg
- 総炭水化物量 : 23g
- 食物繊維： 1g
- 砂糖： 1g
- プロテイン : 16g
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