低カロリースロークッカーチリレシピの作り方
野菜と赤身の七面鳥がたっぷり入ったボリュームたっぷりでヘルシーなチリを、鍋でじっくりと完璧に調理しました。
準備:
15分
調理:
6時間
合計:
6 時間 15 分
サービス:
4
人
材料
- 1ポンドの 赤身七面鳥
- 玉ねぎ 1個(みじん切り)
- 赤ピーマン 1個(みじん切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- インゲン豆 1 缶 (15 オンス)、水気を切り、すすいでください。
- 角切りトマト(水切りなし) 1 缶(14.5 オンス)
- トマトペースト 1缶(6オンス)
- 低ナトリウムチキンスープ 1カップ
- チリパウダー 大さじ2
- クミン 小さじ1
- スモークパプリカ 小さじ1/2
- 塩とコショウで味を調える
説明書
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大きなフライパンで、七面鳥のひき肉を中火で焼き色がつき、火が通るまで炒めます。
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玉ねぎ、赤ピーマン、ニンニクを加え、柔らかくなるまでさらに数分間煮ます。
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混合物をスロークッカーに移します。
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インゲン豆、角切りトマト、トマトペースト、チキンスープ、チリパウダー、クミン、スモークパプリカ、塩、コショウを加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。
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蓋をして弱火で6時間煮ます。
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熱々でお召し上がりください!
栄養
- カロリー: 315kcal
- 総脂質: 8g
- 飽和脂肪: 2g
- コレステロール : 74mg
- ナトリウム : 387mg
- 総炭水化物量 : 28g
- 食物繊維: 8g
- 砂糖: 8g
- プロテイン : 35g
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