新鮮なエンドウ豆とベーコンのタリアテッレの作り方

パスタが人気があるのには理由があります。いろいろな楽しみ方ができる万能料理です。パスタのアイデアがたくさんあるので、最大の課題はどのパスタのレシピを選ぶかということでしょう。

準備: 10分
調理: 20分
合計: 30 分

サービス:
4

新鮮なエンドウ豆とベーコンのタリアテッレ レシピ

材料

  • 8オンスの タリアテッレパスタ
  • 新鮮なエンドウ豆 1カップ
  • ベーコン 6 枚(角切り)
  • ニンニク 2片(みじん切り)
  • すりおろしたパルメザンチーズ 1/2カップ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩とコショウで味を調える
新鮮なエンドウ豆とベーコンのタリアテッレ レシピ

説明書

  1. タリアテッレパスタをパッケージの指示に従って調理します。水を切って脇に置きます。

  2. 大きめのフライパンで、 カリカリになるまで炒めます。フライパンから取り出して置いておきます。

  3. 同じフライパンにオリーブオイルとにんにくを加えます。香りが立つまで1分間煮ます。

  4. 新鮮なエンドウ豆をフライパンに加え、柔らかくなるまで3〜4分間調理します。

  5. 茹で上がったタリアテッレパスタをフライパンに加えて混ぜ合わせます。

  6. 調理したベーコンとすりおろしたパルメザンチーズを加えて混ぜます。

  7. 塩とコショウで味を調えます。

  8. タリアテッレに新鮮なエンドウ豆とベーコンを添えて、お好みでパルメザン チーズを添えて、温かいままお召し上がりください。

新鮮なエンドウ豆とベーコンのタリアテッレ レシピ

栄養

  • カロリー: 480kcal
  • 総脂質: 20g
  • 飽和脂肪: 7g
  • コレステロール : 35mg
  • ナトリウム : 660mg
  • 総炭水化物量 : 53g
  • 食物繊維: 5g
  • 砂糖: 3g
  • プロテイン : 20g

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