ローストアーモンドを添えた春野菜サラダの作り方 レシピ
春の野菜とカリカリのアーモンドの風味を生かした、軽くてフレッシュなサラダです。
準備：
10分
調理：
15分
合計:
25 分
サービス:
4
人
材料
- 4カップ
- スライスした ローストアーモンド 1/2カップ
- 砕いたフェタチーズ 1/4 カップ
- 小さな赤玉ねぎ 1 個（薄くスライス）
- バルサミコビネグレット 1/4カップ
- 塩、コショウ、適量
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。
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スライスしたアーモンドを天板に広げ、軽く黄金色になるまで8〜10分間ローストします。
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大きなボウルに、春野菜、ローストアーモンド、砕いたフェタチーズ、薄切りの赤玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。
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バルサミコビネグレットをかけて、塩、こしょうで味を調えます。
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冷やしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー： 187kcal
- 総脂質： 14g
- 飽和脂肪： 2g
- コレステロール : 8mg
- ナトリウム : 248mg
- 総炭水化物量 : 12g
- 食物繊維： 4g
- 砂糖： 5g
- プロテイン : 6g
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