パルメザンチーズをまぶしたチキンのベイクドレシピの作り方
おいしい焼き鳥料理はみんな大好きです！結局のところ、満足のいくカリカリ感を得るために肉を油に浸す必要がないため、脂肪の少ないタンパク質を調理する優れた方法です。鶏肉をお好みのハーブやスパイスで味付けし、オーブンで焼くだけで、おいしい食事が完成します。さらなるアイデアについては、ベイクドチキンのレシピ集をご覧ください。これを使って手羽 などを作りましょう。
サービス:
4
人
材料
- 骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4枚
- すりおろしたパルメザンチーズ 1カップ
- パン粉 1カップ
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 乾燥オレガノ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 黒胡椒 小さじ1/4
- 溶き卵 2個
- クッキングスプレー
説明書
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オーブンを200℃（400°F）に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
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浅い皿にパルメザンチーズ、パン粉、ガーリックパウダー、乾燥オレガノ、塩、黒コショウを入れて混ぜます。
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鶏胸肉を溶き卵に浸し、パルメザンチーズを混ぜたものを塗り、しっかりと押し付けて密着させます。
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準備しておいた天板に衣をつけた鶏胸肉を置き、クッキングスプレーを軽く吹きかけます。
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20〜25分間、または鶏肉に火が通り、皮が黄金色でカリカリになるまで焼きます。
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熱いうちに、おいしいパルメザンチーズをまぶしたベイクドチキンをお楽しみください。
栄養
- カロリー： 387kcal
- 総脂質： 12g
- 飽和脂肪： 5g
- コレステロール : 171mg
- ナトリウム : 828mg
- 総炭水化物量 : 24g
- 食物繊維： 1g
- 糖質： 1g
- プロテイン : 41g
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