チーズひき肉とライスキャセロールのレシピの作り方
牛ひき肉、米、そしてたっぷりのチーズを使った、美味しくて心地よいキャセロール料理です。
サービス:
4
人
材料
- 牛ひき肉 1ポンド
- 小さな玉ねぎ 1 個(みじん切り)
- ニンニク 2片(みじん切り)
- 生白米 1カップ
- 水2カップ
- マッシュルームのクリームスープ 1缶(10.5オンス)
- シュレッドチェダーチーズ 1カップ
- 塩とコショウの味
説明書
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オーブンを350°Fに予熱します。
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大きなフライパンで、 ひき肉、玉ねぎ、ニンニクを牛肉が茶色になり、玉ねぎが柔らかくなるまで炒め ます。
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別の鍋に水を沸騰させ、ご飯を入れます。蓋をして15〜20分間、または米が炊き上がるまで煮ます。
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炊き込んだご飯、マッシュルームのクリームスープ、シュレッドチーズの半分をひき肉の入ったフライパンに加えます。よく混ぜます。
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混合物を9×13インチのキャセロール皿に注ぎます。残りのシュレッドチーズをトッピングします。
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20〜25分間、またはチーズが溶けて泡立つまで焼きます。
栄養
- カロリー: 583kcal
- 総脂質: 35g
- 飽和脂肪: 17g
- コレステロール : 144mg
- ナトリウム: 1008mg
- 総炭水化物量 : 32g
- 食物繊維: 1g
- 砂糖: 2g
- プロテイン : 34g
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