聖パトリックの日のアイリッシュソーダブレッドのレシピの作り方
シンプルな材料とバターミルクを加えて作られた伝統的なアイルランドのパンです。
準備:
10分
調理時間:
40~45分
合計:
50 ~ 55 分
サービス:
4
人
材料
- 中力粉 2カップ
- 重曹 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- バターミルク 1カップ
- レーズン 1/2カップ
説明書
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オーブンを425°Fに予熱します。
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大きなミキシングボウルに、小麦粉、重曹、塩を一緒にふるいにかけます。
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バターミルクを加え、粘りのある生地が形成されるまで混ぜます。
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レーズンを折り込みます。
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生地を丸いパンの形に成形し、天板に置きます。
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生地の上部に「X」の切り込みを入れます。
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きつね色になるまで40〜45分間焼きます。
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冷めてからスライスしてお召し上がりください。
栄養
- カロリー: 345kcal
- 総脂質 : 2g
- 飽和脂肪: 1g
- コレステロール : 6mg
- ナトリウム : 852mg
- 総炭水化物量 : 72g
- 食物繊維: 3g
- 砂糖: 13g
- プロテイン : 9g
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